信州安曇野 平飼いたまご

自然豊かな有明山農場で育てています

アニマルウェルフェアの考え方に対応した環境づくりに取り組んでいます

平飼い

採卵鶏は、6棟に 8,000 羽収容されています。鶏舎内を自由に動き回れる平飼いで、ゆとりのある飼育密度を維持し、自然に近い環境の中でのびのび育てています。また、鶏舎内はアンモニア臭などの臭いもなく衛生的に管理されています。鶏のストレスを軽減した環境は、おいしいたまごを作ります。

名水育ち

名水百選に選ばれるほどの上質な北アルプスの地下水を、掛流しの新鮮な状態で与えています。おいしい水は、鶏の健康維持とたまごのおいしさにも影響を与えます。

飼料

有明山農場では、それぞれの鶏に合わせて独自にブレンドした配合飼料を与えて健康管理をしています。健康な鶏が産むたまごは、おいしいだけでなく安全・安心なたまごです。

手集卵

有明山農場は平飼いのため、鶏たちは産卵箱にたまごを産みます。1 日約 7,000 個のたまごを手でひとつひとつ集めます。手集卵は、産まれたての不安定なたまごに振動を与えないので、たまごに優しく良品質なだけでなく、機械で集めると起きやすいたまご同士の衝突による破損がなくたまごを無駄にしません。

純国産鶏が産んだおいしいたまごです